#CeliacosEnDirecto

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Mañana 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco. Durante todo este mes se vienen desarrollando numerosas actividades en torno a nuestro colectivo. Actividades que se intensifican este fin de semana. Mañana y con motivo de una fecha tan importante para nosotros como esta comenzará su andadura un nuevo proyecto audiovisual en que […]

Mi experiencia: Evento “Merendamos sin gluten”

Cartel Vallmont

Hoy os voy a contar el último evento que organicé con una idea clara: difundir la celiaquía. En el colegio de mi hija todos los años se celebra una jornada de puertas abiertas, es una fiesta para niños y padres, el Open Day. Este año estaba programado para el día 23 de abril pero las […]

Jornada de Blogger sin gluten en Alcalá de Henares

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Como todos sabéis el mes de mayo se llevan a cabo numerosas actividades que pretenden dar visibilidad al colectivo celiaco. El pasado fin de semana tuve la oportunidad de participar junto con otros compañeros y amigos blogueros en una actividad organizada por La Celiacoteca. El motivo de tal evento os lo contaré más adelante. Vayamos […]

Concurso de recetas: Desglutinizamos a Webos Fritos

Concurso WF

El mes de mayo es un mes maravilloso. Por muchas cosas, la primavera campa a sus anchas, los campos están verdes, llenos de flores, empezamos a notar el calorcito sin que nos agobie como el verano. Salimos al sol como las lagartijas a llenarnos de su luz y energía. Además de todo esto mayo es […]

Mi experiencia: celebrando el día nacional del celíaco, cuentacuentos y merendola sin gluten

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Ayer se celebró el día nacional del celíaco. Ya sabéis lo que digo siempre, que soy contraria  a celebrar “el día de” si bien es cierto que ayer las televisiones, los periódicos, las redes sociales, incluso las páginas web glutaneras, se llenaron de comentarios sobre el mundo sin gluten que nosotros vivimos día a día, […]

Mi experiencia, celebrando el día del celíaco: taller de pan con los niños

Pixelada

Hoy voy a contaros una de las mejores experiencias que he vivido desde que llegué al mundo gluten free, y me convertí en bloguera y narradora de mis experiencias y reflexiones. La semana anterior a la celebración del día del celíaco se me ocurrió ofrecerle a Arantxa, la directora de la guardería donde asiste mi […]

Mi reflexión: 27 de mayo, día nacional del celíaco

Día del celíaco

Faltan apenas unas horas para que comience el día nacional del celíaco. Durante el mes de mayo se celebra en todo el mundo y en diferentes fechas. Por eso en el mes de mayo se han llevado a cabo diferentes iniciativas en las que de un modo u otro he intentado ser partícipe dentro de […]

27 de mayo, día nacional del celíaco

Sin gluten

Hoy es el día nacional del celíaco. Este es el primer año que “celebro” este día desde el punto de vista de una familia en la que hay una persona con esta enfermedad. Si soy sincera, hasta ahora este día había pasado desapercibido para mí. Eso significa que no se hace suficiente publicidad en los círculos […]

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