Bombones de Foie

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Ya huele a Navidad y seguro que estáis pensando en qué platos adornarán vuestras mesas. Hoy os traigo un aperitivo fácil y rápido de preparar. Que además podéis tenerlo hecho con antelación y os permitirá disfrutar de la compañía de vuestros invitados. Son unos bombones de Foie que no dejarán a nadie indiferente. Debéis tener […]

Lomo en abanico

Lomo 5

Hoy os traigo una receta muy vistosa, y con muchas posibilidades. Es muy buena opción si tenéis niños y además se prepara con antelación. Me encantan estas comidas que nos dan margen para poder dejar comidas o cenas hechas y así podemos organizarnos actividades sin estar pendientes de la cocina. Además también podéis congelar los abanicos y […]

Bocaditos de queso de cabra con mermelada de tomate

Bocaditos de queso_opt

En la receta de hoy os traigo algo muy fácil de hacer pero que da un resultado estupendo, para aperitivo, un buffet o para un picoteo informal. Es una aportación a mi colección de recetas de mi amiga Mónica, que yo adapté convenientemente al mundo sin gluten. Son unos bocaditos de queso de cabra con […]

Videoreceta: Pastel de salmón

Presentación pastel de salmón_opt

Hace unos días que mi buena amiga Mónica preparó un pastel de salmón para un aperitivo que tuvimos. Hay muy pocas cosas que yo no como y el salmón es una de ellas. Después de probar este pastel puedo decir que el salmón ERA de las cosas que yo no comía, porque desde que lo caté, no […]

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