Bombones de Foie

Ya huele a Navidad y seguro que estáis pensando en qué platos adornarán vuestras mesas. Hoy os traigo un aperitivo fácil y rápido de preparar. Que además podéis tenerlo hecho con antelación y os permitirá disfrutar de la compañía de vuestros invitados. Son unos bombones de Foie que no dejarán a nadie indiferente. Debéis tener […]

Lomo en abanico

Hoy os traigo una receta muy vistosa, y con muchas posibilidades. Es muy buena opción si tenéis niños y además se prepara con antelación. Me encantan estas comidas que nos dan margen para poder dejar comidas o cenas hechas y así podemos organizarnos actividades sin estar pendientes de la cocina. Además también podéis congelar los abanicos y […]

Bocaditos de queso de cabra con mermelada de tomate

En la receta de hoy os traigo algo muy fácil de hacer pero que da un resultado estupendo, para aperitivo, un buffet o para un picoteo informal. Es una aportación a mi colección de recetas de mi amiga Mónica, que yo adapté convenientemente al mundo sin gluten. Son unos bocaditos de queso de cabra con […]

Videoreceta: Pastel de salmón

Hace unos días que mi buena amiga Mónica preparó un pastel de salmón para un aperitivo que tuvimos. Hay muy pocas cosas que yo no como y el salmón es una de ellas. Después de probar este pastel puedo decir que el salmón ERA de las cosas que yo no comía, porque desde que lo caté, no […]

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