Día Nacional del Celíaco

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Como todos los años el 27 de Mayo se celebrará el Día Nacional del Celíaco. Como he manifestado muchas veces no soy partidaria del “día de” porque para los que convivimos con una determinada enfermedad nuestro día de, son todos los días. Dicho esto soy consciente de que es bueno que exista el “día de” ya que ese día […]

Cuarto cumpleaños de “Mi menú sin gluten” Os regalo una receta

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Escribo este post con un poco de retraso. Si os digo la verdad últimamente se me han acumulado las tareas. Pero no quería dejar de celebrar con todos vosotros que el blog lleva ya cuatro años de andadura. El 23 de abril de 2013 publiqué mi primera entrada y desde entonces aquí he estado dando más o […]

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